Le "fait maison" valorise les savoirs faire traditionels et les bons produits. Mais comment obtenir le logo et la mention ? Suivez le guide !

Le “ Fait Maison ”, ça veut dire quoi ?

Quand votre grand-oncle restaurateur vous parle de son pot-au-feu “ fait maison ” alors qu’il est, le reste de l’année, abonné aux surgelés… Vous êtes sceptique. Pourtant c’est vrai, il sait y faire et c’est toujours un vrai régal. Mais comment démêler le vrai du faux ? Et Oncle Gustave est-il dans son bon droit […]